Стрельникова, А. (2025) «Гастрономические сценарии как сюжет экскурсии. Рец. на: Хорст, В. (2023). Отдых и еда на ВДНХ: архитектурногастрономическое путешествие, 1939-1989. М.: Бослен»., Фольклор и антропология города, 7(4), сс. 206–212. доступно на: https://folklore-city.owebs.ru/article/view/10257 (просмотрено: 7 ноябрь 2026).