Стрельникова, А.В. 2025. «Гастрономические сценарии как сюжет экскурсии. Рец. на: Хорст, В. (2023). Отдых и еда на ВДНХ: архитектурногастрономическое путешествие, 1939-1989. М.: Бослен». Фольклор и антропология города 7 (4): 206-12. https://folklore-city.owebs.ru/article/view/10257.